Resep Kue Natal Mudah – Satu Resep dengan Banyak Variasi

[ad_1]

Ada begitu banyak resep kue Natal di sekitar tetapi sering begitu sedikit waktu untuk memanggang selama musim liburan yang sibuk.

Solusinya? Resep kue dasar rasa lezat yang cepat dan mudah berubah menjadi beragam makanan ringan yang mudah dibuat, teman dan keluarga akan berpikir Anda menuangkan semua resep kue Natal favorit Anda.

Mari kita mulai dengan hal-hal mendasar.

Resep dasar adonan kue

1/2 cangkir (atau 1 batang) mentega (atau margarin) pada suhu kamar

1/2 cangkir gula merah, sedikit dikemas

2 sendok makan gula

1/2 sendok teh bubuk kue

1 telur besar

1 sendok teh ekstrak vanili

1 1/2 cangkir tepung serbaguna

Dalam mangkuk besar, kombinasikan semua bahan kecuali tepung. Kocok dengan mixer listrik, gosok sisi-sisi mangkuk beberapa kali, sampai campurannya ringan dan halus. Dengan mixer dengan kecepatan rendah, tambahkan tepung secara bertahap, kocok sampai semuanya tercampur rata.

Tempatkan campuran pada loyang menggunakan ukuran sendok makan dan tekan dengan sendok untuk meratakan sedikit. Atau gulung dan potong bentuk dengan pemotong kue. Panggang di 350ºF selama sekitar 12 hingga 15 menit, sampai keemasan.

Campuran kue dasar ini juga merupakan dasar untuk resep kue berikut (semua dipanggang dalam oven yang dipanaskan pada suhu 350ºF).

Cookie Jeruk

(Membuat sekitar 32)

Tambahkan 1 sendok makan parutan kulit jeruk ke resep. Bentuknya menjadi balok yang berdiameter 1 1/2 "dan dinginkan selama 4 jam.

Iris adonan menjadi 1/4 "irisan tebal. Tempatkan pada lembar kue. Cookies dapat dihiasi dengan permen, digulungkan dalam gula berwarna, atau dipotong menjadi bentuk liburan yang cantik sebelum dipanggang. Panggang dalam oven yang dipanaskan selama 12-15 menit, sampai berwarna kecoklatan.

Kotak Coklat Kelapa Kelapa

(Membuat sekitar 54 kotak)

Selain adonan dasar, Anda akan membutuhkan:

1/4 cangkir coklat bubuk tanpa pemanis

3 telur besar

1 1/2 gelas gula pasir

1 sendok teh ekstrak almond

1/2 sendok teh bubuk kue

3 cangkir kelapa dipipihkan

1/2 cangkir ceri maraschino, dikeringkan dengan baik dan dicincang kasar

Buat loyang ukuran 13 "x9" dengan foil.

Aduk bubuk cocoa ke dalam campuran adonan dasar. Tekan secara merata ke dalam panci yang disiapkan. Panggang selama 10-15 menit atau sampai kerak terlihat kering.

Dalam mangkuk sedang, kocok telur, gula, ekstrak almond, dan baking powder hingga tercampur rata. Masukkan kelapa dan ceri. Tuangkan di atas kerak panggang.

Panggang selama 30-35 menit, sampai bagian atas baru mulai coklat dan tusuk gigi yang dimasukkan di dekat pusat keluar bersih. Dinginkan panci di rak kawat. Angkat ke talenan menggunakan ujung foil dan potong menjadi 1 1/2 "kotak. Kotak dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga 3 minggu.

Kue Nanas Kelapa

(Membuat sekitar 36)

Selain adonan dasar, Anda akan membutuhkan:

1 1/2 cangkir minyak kelapa yang sudah dikeraskan

1/3 cup nanas yang diawetkan (gunakan raspberry atau aprikot jika Anda suka)

Tambahkan 1 cangkir kelapa yang sudah dipipihkan ke campuran adonan dasar dan aduk rata. Bentuk adonan menjadi 1 ½ "bola dan gulung ke dalam sisa kelapa untuk melapisi mereka. Tempatkan bola 1" terpisah di atas lembaran kue yang diberi sedikit minyak. Buat lekukan yang dalam di tengah setiap cookie dengan ujung jari Anda.

Panggang selama 12-15 menit sampai cookie keras dan kelapa dipanggang ringan. Saat didinginkan, isi setiap lubang di tengah cookie dengan awalan.

Anda dapat memvariasikan adonan dasar ini untuk membuat beragam resep kue Natal. Tambahkan perasa lain seperti maple, jahe, atau kayu manis. Tambahkan buah kering cincang seperti aprikot atau kurma. Atau panggang mereka polos dalam bentuk liburan dan hiasi dengan lapisan es berwarna.

Natal adalah saat yang indah sepanjang tahun. Berikut ini berharap resep kue Natal yang cepat dan mudah ini membantu menjaga tekanan dari juru masak.

[ad_2]