Resep Iced Coffee untuk Menikmati Espresso Dingin, Kopi Irian Thailand, Dan Banyak Lagi Variasi

[ad_1]

Ada banyak resep es kopi yang menyegarkan, dan kami telah memilih beberapa yang paling menarik untuk Anda. Namun, favorit saya dari semua itu adalah resep es kopi Italia tradisional yang menggunakan espresso yang baru dibuat, pengocok koktail dan es batu. Bahkan, jika Anda meminta es kopi di Italia, ini adalah satu-satunya resep yang akan mereka layani. Dituangkan ke dalam gelas koktail, espresso Italia dingin tidak ada duanya.

Ketika panas sedang mencoba resep es kopi Italia tradisional ini …

Jadi, bagaimana resep es kopi Italia benar-benar dibuat? Sederhana, seperti semua hal baik. Gunakan mesin espresso Anda, jika Anda memilikinya, untuk membuat tembakan normal untuk satu, dua atau lebih porsi. Tuang kopi espresso yang baru dibuat ke dalam pengocok cocktail, tambahkan es batu (es tidak dituangkan ke dalam gelas dengan kopi, sehingga rasa tidak encer), tutup pengocok dan kocok seperti orang gila! Tuang ke gelas koktail dan nikmati. Anehnya, es kopi tidak akan menjadi warna coklat espresso gelap, tetapi krem ​​krem.

Berikut beberapa resep kopi es untuk Anda coba

Bermuda Iced Coffee

Untuk resep ini, Anda akan membutuhkan es krim rasa kopi, krim, gula, dan kopi. Tuangkan kopi, krim, gula, dan 1 atau 2 sendok es krim ke dalam blender. Blender, dan sajikan dingin dalam gelas atau cangkir. Rasanya lezat, tetapi jika Anda sedang diet, berhati-hatilah.

Kafe Lemon Segar

Di sini Anda akan membutuhkan 1/4 cangkir kopi yang Anda tambahkan 2 oz lemon sherbet, 1/2 sendok teh jus lemon, 1 sendok makan kulit jeruk parut dan 1 sdt gula. Tempatkan isi ke blender Anda dan aduk hingga halus. Sajikan dalam gelas dingin.

Cinnamon Caramel

Resep ini memiliki rasa yang menarik. Anda akan membutuhkan sekitar 6 sendok teh kopi bubuk, 1/2 sendok teh kayu manis, 1/2 cangkir sirup karamel. Siapkan teko kopi dengan cara biasa, tetapi tambahkan kayu manis ke kopi bubuk. Tambahkan sirup ke kopi panas dan aduk sampai larut. Dinginkan kopi dan sajikan dengan es dengan susu, krim atau gula. Untuk variasi yang menarik, Anda juga bisa menggunakan kopi ini, tapi dinginkan di resep tradisional es kopi Italia di atas.

Thai Iced Coffee

Inilah variasi menarik lainnya. Anda akan membutuhkan kopi bubuk yang kuat untuk menyeduh 4 cangkir, 4 sdt gula, 4 sdt krim berat, 2 sdt kapulaga tanah, 1 sendok makan almond, es yang dihancurkan. Tambahkan kapulaga ke kopi bubuk dan seduh, jika sudah siap tambahkan gula dan bumbu almond, aduk rata dan biarkan dingin atau dinginkan di lemari es. Isi empat gelas setengah dengan es yang dihancurkan, kemudian tambahkan kopi yang tersisa sekitar satu inci atau lebih sedikit dari tepi gelas. Pegang sendok di atas kopi dan tuangkan krim ke atas sendok dengan lembut agar krim mengapung di atas es kopi Anda.

Yah, itu dia. Ini hanyalah beberapa dari sekian banyak resep kopi es yang tersedia saat ini. Bagian dari kesenangan juga bereksperimen. Nikmati.

[ad_2]

Resep Kue Natal Mudah – Satu Resep dengan Banyak Variasi

[ad_1]

Ada begitu banyak resep kue Natal di sekitar tetapi sering begitu sedikit waktu untuk memanggang selama musim liburan yang sibuk.

Solusinya? Resep kue dasar rasa lezat yang cepat dan mudah berubah menjadi beragam makanan ringan yang mudah dibuat, teman dan keluarga akan berpikir Anda menuangkan semua resep kue Natal favorit Anda.

Mari kita mulai dengan hal-hal mendasar.

Resep dasar adonan kue

1/2 cangkir (atau 1 batang) mentega (atau margarin) pada suhu kamar

1/2 cangkir gula merah, sedikit dikemas

2 sendok makan gula

1/2 sendok teh bubuk kue

1 telur besar

1 sendok teh ekstrak vanili

1 1/2 cangkir tepung serbaguna

Dalam mangkuk besar, kombinasikan semua bahan kecuali tepung. Kocok dengan mixer listrik, gosok sisi-sisi mangkuk beberapa kali, sampai campurannya ringan dan halus. Dengan mixer dengan kecepatan rendah, tambahkan tepung secara bertahap, kocok sampai semuanya tercampur rata.

Tempatkan campuran pada loyang menggunakan ukuran sendok makan dan tekan dengan sendok untuk meratakan sedikit. Atau gulung dan potong bentuk dengan pemotong kue. Panggang di 350ºF selama sekitar 12 hingga 15 menit, sampai keemasan.

Campuran kue dasar ini juga merupakan dasar untuk resep kue berikut (semua dipanggang dalam oven yang dipanaskan pada suhu 350ºF).

Cookie Jeruk

(Membuat sekitar 32)

Tambahkan 1 sendok makan parutan kulit jeruk ke resep. Bentuknya menjadi balok yang berdiameter 1 1/2 "dan dinginkan selama 4 jam.

Iris adonan menjadi 1/4 "irisan tebal. Tempatkan pada lembar kue. Cookies dapat dihiasi dengan permen, digulungkan dalam gula berwarna, atau dipotong menjadi bentuk liburan yang cantik sebelum dipanggang. Panggang dalam oven yang dipanaskan selama 12-15 menit, sampai berwarna kecoklatan.

Kotak Coklat Kelapa Kelapa

(Membuat sekitar 54 kotak)

Selain adonan dasar, Anda akan membutuhkan:

1/4 cangkir coklat bubuk tanpa pemanis

3 telur besar

1 1/2 gelas gula pasir

1 sendok teh ekstrak almond

1/2 sendok teh bubuk kue

3 cangkir kelapa dipipihkan

1/2 cangkir ceri maraschino, dikeringkan dengan baik dan dicincang kasar

Buat loyang ukuran 13 "x9" dengan foil.

Aduk bubuk cocoa ke dalam campuran adonan dasar. Tekan secara merata ke dalam panci yang disiapkan. Panggang selama 10-15 menit atau sampai kerak terlihat kering.

Dalam mangkuk sedang, kocok telur, gula, ekstrak almond, dan baking powder hingga tercampur rata. Masukkan kelapa dan ceri. Tuangkan di atas kerak panggang.

Panggang selama 30-35 menit, sampai bagian atas baru mulai coklat dan tusuk gigi yang dimasukkan di dekat pusat keluar bersih. Dinginkan panci di rak kawat. Angkat ke talenan menggunakan ujung foil dan potong menjadi 1 1/2 "kotak. Kotak dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga 3 minggu.

Kue Nanas Kelapa

(Membuat sekitar 36)

Selain adonan dasar, Anda akan membutuhkan:

1 1/2 cangkir minyak kelapa yang sudah dikeraskan

1/3 cup nanas yang diawetkan (gunakan raspberry atau aprikot jika Anda suka)

Tambahkan 1 cangkir kelapa yang sudah dipipihkan ke campuran adonan dasar dan aduk rata. Bentuk adonan menjadi 1 ½ "bola dan gulung ke dalam sisa kelapa untuk melapisi mereka. Tempatkan bola 1" terpisah di atas lembaran kue yang diberi sedikit minyak. Buat lekukan yang dalam di tengah setiap cookie dengan ujung jari Anda.

Panggang selama 12-15 menit sampai cookie keras dan kelapa dipanggang ringan. Saat didinginkan, isi setiap lubang di tengah cookie dengan awalan.

Anda dapat memvariasikan adonan dasar ini untuk membuat beragam resep kue Natal. Tambahkan perasa lain seperti maple, jahe, atau kayu manis. Tambahkan buah kering cincang seperti aprikot atau kurma. Atau panggang mereka polos dalam bentuk liburan dan hiasi dengan lapisan es berwarna.

Natal adalah saat yang indah sepanjang tahun. Berikut ini berharap resep kue Natal yang cepat dan mudah ini membantu menjaga tekanan dari juru masak.

[ad_2]

Bagaimana Cara Anda Membuat Teh Rusia? Variasi Resep Teh Rusia Dijelajahi

[ad_1]

Ada begitu banyak variasi dan perbedaan dalam resep teh Rusia, saya bertanya-tanya, apa resep teh tradisional? Bagaimana begitu banyak versi berbeda berevolusi?

Saya menemukan beberapa fakta menarik tentang orang Rusia dan kecintaan mereka terhadap minuman ini. Saya terkejut mengetahui bahwa teh tidak diperkenalkan ke Rusia sampai abad ketujuh belas. Ini terlambat dibandingkan dengan bagian dunia lainnya.

Proses pembuatannya sangat berbeda dari budaya lain. Konsentrat (dikenal sebagai zavarka) disiapkan dalam pot kecil. Kemudian, setiap individu menuangkan beberapa zavarka ini ke dalam cangkir teh mereka.

Inilah fakta yang membuat saya terkejut saat menemukannya. Tidak jarang meminum dua atau tiga jenis teh pada satu waktu. Orang Rusia mencampur teh herbal dan teh hitam atau hijau (dalam bentuk zavarka) bersama-sama, dan kemudian encerkan campuran ini dengan air panas. Menambahkan air panas memungkinkan seseorang untuk membuat teh sesuai selera. Menambahkan gula, lemon, madu atau bahkan sendok selai buah adalah sentuhan akhir pada teh.

Jika Anda belum mengalami upacara tradisional Rusia, atau teh dari samovar, Anda kehilangan esensi tradisi, keramahan dan kenyamanan bagi orang-orang Rusia. Ini adalah pengalaman yang tak terlupakan.

Pertama-tama, selalu ada waktu untuk minum teh. Ungkapan "duduk dengan samovar" berarti melakukan percakapan santai sambil minum di samping samovar.

Jika Anda belum melihat samovar, silakan luangkan waktu untuk menyelidiki peralatan artistik fungsional yang indah ini. Ini adalah wadah logam yang dipanaskan, banyak yang memiliki lampiran di atas tutupnya untuk menahan dan memanaskan teko yang diisi dengan konsentrat teh atau zavarka.

Resep tradisional menggunakan teh hitam yang dikenal sebagai teh Caravan Rusia. Ini adalah teh hitam yang diangkut dari Cina ke Rusia. Perjalanan memakan waktu 18 bulan dengan karavan unta. Selama perjalanan, teh memperoleh aroma berasap dari api unggun kafilah.

Hari ini teh hitam atau hijau digunakan, dan mungkin teh Keemun campuran (juga dikenal sebagai teh manis Cina). Keemun umumnya teh buah, tetapi bisa pahit dan memiliki aroma berasap setelah fermentasi.

Pelapisan teh terjadi di pot teh Rusia. Ada tiga lapis. Tentu saja, karena kami telah mendirikan poci bawah dan terbesar memegang air panas untuk menipiskan teh. Panci teh tengah mengandung konsentrat teh. Panci teh terkecil di atas biasanya memiliki teh herbal di dalamnya, tentu saja.

Ada keindahan yang aneh untuk komposisi struktur teko lengkap. Ini mengingatkan saya banyak pola Gereja Ortodoks Rusia dari atap kepala bawang. Jika Anda memiliki kesempatan untuk melihat beberapa pot teh yang dibuat dengan indah ini, mereka pasti akan memberikan senyum di wajah Anda. Banyak yang dihiasi dengan adegan dan patung-patung orang dan hewan dari kehidupan sehari-hari.

Bagaimana Anda membuat teh Rusia? Saya sekarang memiliki pemahaman yang lebih baik untuk semua lapisan halus rasa yang termasuk dalam resep. Lain kali saya menggunakan resep teh Rusia saya, saya akan membuat beberapa kue teh Rusia dan berpura-pura duduk dengan samovar dengan beberapa teman.

[ad_2]